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« Il n’a commis aucune faute dans sa réalisation » : le vice-champion de France du burger jeune talent se trouve à Châteaulin
Sacré vice-champion de France du burger jeune talent, Samuel Calvayrac-Moreau, apprenti chez Loas Artisan des Burgers, à Châteaulin, a fait preuve d’audace avec son burger « Next earth ».
« La plus belle pizza qu’on ait jamais faite » : deux restaurateurs bretons champions de France avec la Menez
L’un est restaurateur à Concarneau, l’autre chef étoilé à Névez. Cyrille Auffret et Jérôme Gourmelen ont décroché, jeudi 2 avril, le titre de champions de France de pizza « due » 2026. Ils iront au mondial à Parme, en Italie, à la mi-avril.